Le CFPCI propose un programme d'expositions destinées à faire connaître la richesse et la diversité des expressions du patrimoine culturel immatériel en France et dans le monde :
- Présentation des collections permanentes d'instruments de musique du monde
- Deux expositions thématiques annuelles in situ
- Expositions hors-les-murs
- Prêt d'objets, de photos ou de vidéos issus du fonds de la Maison des Cultures du Monde dans le cadre d'expositions organisées avec ses partenaires.
Le CFPCI met en oeuvre des activités de médiation autour de ses expositions permanente et thématiques, à destination de publics divers.